豚肉と春キャベツもやしの簡単春巻き♪
ぶっ飛びママ @cook_40085507
炒めた具材を春巻きの皮で包むだけ！
フライパンで焼くので簡単です♪
にんにくで食欲ＵＰ！！
このレシピの生い立ち
義理の母から教えてもらったレシピです！ちょっとアレンジ☆
豚肉と春キャベツもやしの簡単春巻き♪
炒めた具材を春巻きの皮で包むだけ！
フライパンで焼くので簡単です♪
にんにくで食欲ＵＰ！！
このレシピの生い立ち
義理の母から教えてもらったレシピです！ちょっとアレンジ☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉細切り、キャベツ千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、１の材料ともやしを火が通るまで炒める。
- 3
２に塩コショウ少々とにんにくをすりおろしたものを加え炒める。
冷まして水気を切る。 -
- 4
ちょっとトロっとするくらいに、材料を混ぜてのりを作ります。（小麦粉ときなこをあわせて大さじ１くらいになるように！）
-
- 5
３を１０等分し、春巻きの皮に乗せる。
-
- 6
手前から巻いていきます。
-
- 7
端をよせて・・・
-
- 8
三角の部分にのりを結構たっぷりめに塗ります。
-
- 9
巻き終わりです！
-
- 10
フライパンに少し多めのサラダ油をひいて、少しこんがりなるくらいに焼いたら出来上がりです。
- 11
ポン酢とからしでいただきます。
コツ・ポイント
皮をパリっとさせたい場合は油で揚げてもいいですが、中身がしっかりと火が通っているので、少し焼くだけでおいしくいただけます。
つくれぽ
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