そらまめのグリル
tenuto @cook_40125769
そらまめとパルミジャーノの相性は最高！ついついワインがすすんでしまう、超お手軽前菜です♪
このレシピの生い立ち
そらまめ、塩ゆでだけではもったいない。
そらまめのグリル
そらまめとパルミジャーノの相性は最高！ついついワインがすすんでしまう、超お手軽前菜です♪
このレシピの生い立ち
そらまめ、塩ゆでだけではもったいない。
作り方
- 1
そらまめを鞘から出し沸騰した湯で3~4分塩ゆでする。茹でたら薄皮を剥く。
- 2
耐熱皿に1を重ならないように並べ、塩少々、パルミジャーノを振る。オリーブ油もかける。
- 3
オープンの上段で7,8分焼いたら、完成です！
コツ・ポイント
とにかくおいしいパルミジャーノで。シンプルな料理なので素材命です！
似たレシピ
-
そら豆とパルミジャーノチーズの和えもの そら豆とパルミジャーノチーズの和えもの
相性の良い、そら豆とパルミジャーノチーズを温製で和えものに。オリーブオイル、塩、胡椒でシンプルに味付け。ワイン必須。
-
-
-
-
-
絶品☆空豆＆パルミジャーノパスタ 絶品☆空豆＆パルミジャーノパスタ
お店の味です！色のコントラストもきれいだし、お友達のおもてなしにもぴったり。パルミジャーノが空豆と相性がよくて最高です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101602
