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ズボラな時短ニラ玉炒め
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ズボラな時短ニラ玉炒め-レシピのメイン写真

ズボラな時短ニラ玉炒め

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

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材料

4人分
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 5㎝程度
  • えのき茸 1/2房
  • 焼き肉のタレ 大さじ3杯
  • こしょう 少々
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参は千切りにします

  2. 2

    ニラは3㎝程度に切りえのき茸は長さを3等分します

  3. 3

    フライパンにごま油をひき人参・玉ねぎを炒めます

  4. 4

    しんなりしたらニラ・えのき茸を入れ炒めます

  5. 5

    全体にしんなりしたら焼き肉のタレを絡めて溶き卵を全体に回し入れます

  6. 6

    すぐにかき回さないで少し見守り混ぜたら少し見守りと5回程繰り返して卵をふんわりと絡めます

  7. 7

    焼き肉のタレはメーカー・味は何でもOKです
    失敗無しの味付けです

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2019/01/21 11:54に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

ニラ玉 炒めもの ニラ えのき にんじん 卵 玉ねぎ

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