うちのっ★ネギトロ

Name: うちのっ★ネギトロ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ赤身 200~250ｇ(お好みで); ネギ 細1/2本; マヨネーズ 小さじ２～好きなだけ; サラダ油 小さじ２

おばあちゃん秘伝(？)のレシピです！
思い立ったらスグ作れる！とっても簡単なのにおいしくてびっくり★
このレシピの生い立ち
料理好きなおばあちゃんから教えてもらいました。
うちの定番料理です♪
ごはんにのせて、ネギトロ丼にも☆

材料

２人分

＜２＞の時、混ぜすぎないように様子を見ながら、少しずつやってね＾＾
あとは、マグロとマヨネーズとサラダ油のバランスが味の決め手！
こってり派はマヨ多め、さっぱり派は少なめ...自分の好きな量に調節してね～

2011/04/01 03:21に公開

犬を３匹飼っていて、わんこが大好き！な高校生ですキッチンではいつも３匹のわんこが熱いまなざしで食材を見つめています...｡*･ﾟ(´ ﾟ Å ﾟ)ﾟ･*｡　　　　　　　　　　　　　　　　おいしい料理を日々探索中です♪

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