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色々 na ジョン
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色々 na ジョン-レシピのメイン写真

色々 na ジョン

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

付けて焼くだけ。簡単に韓国料理が楽しめます。
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材料

2人分
  • 豚薄切り 4枚~
  • エビ 2尾
  • じゃがいも 1個
  • ピーマン 1個
  • 万能ねぎ 3本
  • 人参 1/8本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 適宜
  • ☆卵 2~3個
  • ☆塩コショウ 少々
  • ★A 醤油 小さじ1
  • ★A おろしにんにく 少々
  • ★A 酒 少々
  • ★B 塩 少々
  • ★B おろしにんにく 少々
  • ★B 酒 少々
  • ★C 醤油 大さじ1
  • ★C ハチミツ 大さじ1
  • ★C 酢 大さじ1
  • ★C キムチの素 小さじ1~
  • ★C おろしにんにく 少々
  • ★C おろし生姜 少々
  • ★C 白ゴマ 小さじ1~
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉に★Aをモミモミしておきます。
    エビを★Bで付けておきます。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切って、じゃがいも・人参・玉ねぎは1分くらいチンして軽く塩しておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、具材に小麦粉をつけてから混ぜておいた☆にくぐらせて焼きます。

  4. 4

    混ぜておいた★Cのタレにつけて頂きます。

    • 色々 na ジョン作り方4写真

コツ・ポイント

具材は何でもOKです。
タレは焼肉のタレで代用できます。

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2011/04/02 12:48に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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エビ にんじん ピーマン じゃがいも はちみつ 卵 酒 こねぎ 豚薄切り肉 小麦粉 玉ねぎ

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