鍋にたっぷりのお湯を沸かします

たまねぎをみじん切りにして、フライパンで炒めます

1で沸いたお湯の中に、挽き肉を入れ、さっと茹で、ざるにあけてお湯を切ります。

茹でた挽き肉を2のフライパンに入れ、ひと炒めしたら、塩を振って出来上がり