らっきょ酢で、簡単、ピクルス(´Д` )
yuyu55gogo @cook_40044526
スーパーとかで売ってる「らっきょう酢」。
甘酢なのでちょっと材料を足すだけで簡単にピクルスが作れちゃいます(｡･ω･)/
このレシピの生い立ち
市販のらっきょ酢で、簡単ピクルス(´Д` )
らっきょ酢で、簡単、ピクルス(´Д` )
スーパーとかで売ってる「らっきょう酢」。
甘酢なのでちょっと材料を足すだけで簡単にピクルスが作れちゃいます(｡･ω･)/
このレシピの生い立ち
市販のらっきょ酢で、簡単ピクルス(´Д` )
アプリでひらく作り方
- 1
大根、ニンジン、パプリカは1cm弱の角切りにします(｡･ω･)
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- 2
ミニトマトは、爪楊枝で穴をあけておきますね。
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- 3
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにします。
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- 4
広口瓶にすき間なくぎっしり詰めます。
(｡･ω･) -
- 5
ローリエ、ローズマリー、粒コショウを入れて～♪
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- 6
らっきょう酢を材料が浸るまで入れます。
-
- 7
ビニール袋でも作れます。というか、ビニール袋の方が簡単かも。
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- 8
今回は、お多福のらっきょう酢で作りましたぁ～～(｡･ω･)/
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コツ・ポイント
浅漬けなら、翌日から食べれます。1～2週間は日持ちするので、保存食にもどうぞ。
カレーや揚げ物の付け合わせにとっても相性がいいですよ(｡･ω･)
ピリッとした感じが好きな方は、鷹の爪の輪切りを加えてくださいね♪
つくれぽ
スーパーとか、商店街で見つけた素材をどうやって食べようか(｡･ω･｡)？って、考えながら色々作ってます。よろしくです(･ω･`)！ご近所食べ歩きとお気楽料理中心で、ブログ書いてます。『食べ飲ん❤LOVE』http://ameblo.jp/55-gogo/
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