アイスクリーム・ワッフル
アイスクリームをおしゃれに演出
このレシピの生い立ち
手作りアイスクリームをもっと美味しく、おしゃれに見えるように作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
【生地作り】
ボウルに小麦粉、砂糖を入れ、混ぜ合わせ、溶かしバターを加える。 -
- 2
①に牛乳、卵を合わせ、よく混ぜる。冷蔵庫で30分ねかせる。
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- 3
【オーブンで焼く方法】
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、②の生地を15㎝位の丸にのばす。 -
- 4
180度に予熱したオーブンで15分焼く。
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- 5
焼きあがった生地が熱いうちに器に入れ、型を付ける。
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- 6
完全に冷めたら、器からそっと外す。
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- 7
【フライパンで焼く方法】
フライパンに生地を丸く敷き、弱火で両面を焼く。 -
- 8
両面に焼き色が付くまで、10分程焼く。
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- 9
焼きあがった生地が熱いうちに器にに入れる。★フライパンで焼く方が全体に焼き色が付きます。
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コツ・ポイント
混ぜ合わせた生地は絶対に冷蔵庫でねかせて下さい。★手作りアイスクリーム レシピID :19097145 もTRYしてみて下さい。
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