鶏肉を一口大に切る。
玉ねぎも一センチ幅に切る。

鍋に調味料を入れて煮立たせ、1を入れる。

玉ねぎがしんなりして味がしみたら、溶き卵を回しかけて蓋をしたまま余熱で火を通す。

三つ葉を散らしていただく。