簡単 トリとシイタケ の ホイル焼き
酒呑み気紛れパパ @cook_40203746
時間がない時や疲れている時に、美味しく簡単にガッツリした物が食べたい時の定番です。
どんな組み合わせでもできおすすめです
このレシピの生い立ち
元は鳥モモ肉とアンチョビで作ってましたが、シイタケが最近好き過ぎて（笑）
簡単 トリとシイタケ の ホイル焼き
時間がない時や疲れている時に、美味しく簡単にガッツリした物が食べたい時の定番です。
どんな組み合わせでもできおすすめです
このレシピの生い立ち
元は鳥モモ肉とアンチョビで作ってましたが、シイタケが最近好き過ぎて（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
油をひいたアルミホイルに玉ねぎを敷きます。
玉ねぎは食べやすい1cm幅でも、大胆に3cmでもOK! -
- 2
鶏肉は食べたい大きさで。
今回はサブおかずなので小さめに150グラム位。
ニンニクスライスを好みで載せクレイジーソルトを -
- 3
シイタケは足をちょきん。
表の切込みはあると食べやすいかな？
もう一度クレイジーソルトを振ります。 -
- 4
肉や玉ねぎから水分が出るので、塩気は気持ち強目にして下さいね(^-^)/
- 5
フライパンにフタをして弱火で20分位。
肉の大きさで多少変わります。 -
- 6
出来上がり♪
下に溜まった汁をスプーンで上にかけ、汁がこぼれないお皿に盛って下さいね！
アルミホイルごとをおすすめします -
- 7
アルミホイルごと出す時はナイフに気をつけて！！
肉にアルミホイルがついて気付かずに食べると…（笑）
箸で十分切れますよ。
コツ・ポイント
ホイルのフライパンへ接触する面に油をひき、その上にはまず野菜！！
鶏肉をいきなり載せるとホイルにはりつきますよσ(^_^;)
キャベツや各キノコ、豚バラやベーコン、お気に入りの具材と組み合わせを是非探してみて下さい☆
柔らかいので幼児にも♪
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