★簡単★白身魚の味噌マヨホイル焼き

腹ぺこ怪獣の母
腹ぺこ怪獣の母 @cook_40039705

ご飯が進む!アルミホイルに包んでトースターへポン♪←とても簡単です
※写真がイマイチなので後日変更します(;^_^A
このレシピの生い立ち
少ない調味料で簡単にホイル焼きを作りたかったので♪

★簡単★白身魚の味噌マヨホイル焼き

ご飯が進む!アルミホイルに包んでトースターへポン♪←とても簡単です
※写真がイマイチなので後日変更します(;^_^A
このレシピの生い立ち
少ない調味料で簡単にホイル焼きを作りたかったので♪

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材料

3人前
  1. 白身魚(切り身) 3切れ
  2. ●味噌 大さじ3
  3. ●マヨネーズ 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ1
  5. しめじ 1/2コ
  6. 玉ねぎ 1/2コ
  7. にんじん 1/2コ

作り方

  1. 1

    切り身は軽く水洗いをしてからキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。

  2. 2

    しめじは石づきを取って解し、玉ねぎ・にんじんは薄くきる。
    ●は合わせておく

  3. 3

    アルミホイルの上に切り身を1切れ乗せて●を塗り、しめじ・玉ねぎ・にんじんを乗せてアルミホイルを閉じる。
    ※3コ作ります

  4. 4

    トースターで10分〜15分焼けば…いい匂い♪
    出来上がり(m'□'m)

コツ・ポイント

切り身の水気をしっかり取って下さいネ(^.^)b
今回は【からすかれい】でしたが鮭でもおいしいですよ(*^_^*)
調味料は何人前でも覚えやすく【味噌:マヨ:みりん=3:2:1】の比率にしました!

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