ダイコン・ベーコン・キノコン炒め♪
みーちゃんマン @cook_40057671
淡泊な大根にベーコンの旨みがしみしみ〜☆簡単に一品できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大根が柔らかくて美味しかったので、さっと炒めても美味しそう☆と思ってパパッと。
ダイコン・ベーコン・キノコン炒め♪
淡泊な大根にベーコンの旨みがしみしみ〜☆簡単に一品できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大根が柔らかくて美味しかったので、さっと炒めても美味しそう☆と思ってパパッと。
作り方
- 1
大根は拍子切りに。あまり厚みはない方が火が通りやすくていいかも^^
- 2
ベーコン、しいたけは食べやすくスライス。
- 3
フライパンにごま油をひいて、大根を炒め、火が通ったらしいたけ、ベーコンを投入♪
- 4
◎の調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がりですっ！
コツ・ポイント
大根は歯応えがあまりない方が美味しいと思うので、固そうでしたら事前にヒト手間、軽くレンチンしてやわらかくすれば、より簡単で早いですね☆
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