カゴメ基本のトマトソースでオムライス

はなおじさん @cook_40044211
カゴメ基本のトマトソース缶が残っていたのでオムライスににしました。ウインナーソーセージとも良く合い美味しいです!
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースが半分残っていたのでオムライスにしました。
カゴメ基本のトマトソースでオムライス
カゴメ基本のトマトソース缶が残っていたのでオムライスににしました。ウインナーソーセージとも良く合い美味しいです!
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースが半分残っていたのでオムライスにしました。
作り方
- 1
今回の材料です。
- 2
ウインナーソーセージに斜めに切れ目を入れます。フライパンにお湯を沸かしソーセージを温めます。
- 3
ソーセージが温まったら皿に取り出します。
- 4
フライパンを綺麗にして、基本のトマトソースを温めます。
(ここでは基本ソースをそのまま使います) - 5
4が温まったらご飯を加え全体にソマトソースを絡めます。
- 6
5でトマトソースが絡んだら皿に盛り付けます。後で卵焼きを乗せるので、乗せやすい形ににします。
- 7
卵を器に割り入れ混ぜ合わせます。
- 8
フライパンを中火で加熱し7で溶いた卵液を入れ卵焼きを作ります。
- 9
8で卵が好みの硬さになったら、6トマトソースご飯の上にのせます。
- 10
フライパンを綺麗にしてから、火をつけずに、☆を合わせてトマトソースを作ります。味が決まったら弱火で加熱します。
- 11
10が温まったら、塩・胡椒で味を調整します。
トマトソースの完成です。 - 12
9の卵焼きの上にウインナーソーセージを飾ります。
- 13
12に11のトマトソースをかけオムライスの完成です。
コツ・ポイント
5でご飯とトマトソースを混ぜ合わせる時は、カゴメ基本のトマトソースをそのまま使って炒め、10でトマトソースを作るときに好みの味に仕上げます。
卵焼きは中火(弱)でフライパンを温め、玉子液を流し込み全体に広がったら蓋をし蒸し焼きで焦げません。
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