☆を合わせておきます。

ちくわを縦半分に切ります。

プロセスチーズは横に置き、4等分します。

大葉を縦半分に切ります。

ちくわ・大葉・チーズの順に置きます。

手前からくるくる巻き、巻終わり同士がくっつくように爪楊枝に刺します。

片栗粉を全体に薄くまぶします。

ごま油を敷いたフライパンで焼きます。ゆっくり焼くとチーズが溶け出るので強めの火力で焼きます。

両面と側面に薄く焼き色をつけます。

合わせておいた☆を加え、全体がぶわっとなったらすぐに火を止めます。

タレが熱いうちに良く絡めたら完成♪