♡子どもが喜ぶ★ひじきの煮物♡

♡子どもが喜ぶ★ひじきの煮物♡-レシピのメイン写真

♡子どもが喜ぶ★ひじきの煮物♡

Naxxx @cook_40213341

子どもが好きな物いっぱい入れてみました(^^)ひじきが苦手な子も食べてくれるかな♥♥
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのひじきをお子様がいっぱい食べてくれるように…♪と思い作ってみましたッ(*^^*)

子どもが好きな物いっぱい入れてみました(^^)ひじきが苦手な子も食べてくれるかな♥♥
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栄養たっぷりのひじきをお子様がいっぱい食べてくれるように…♪と思い作ってみましたッ(*^^*)

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栄養たっぷりのひじきをお子様がいっぱい食べてくれるように…♪と思い作ってみましたッ(*^^*)

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材料

4〜5人分

ひじき 150g
冷凍コーン 60g
むき枝豆 40g
魚肉ソーセージ 50g
油あげ 20g
にんじん 40g
たけのこ 40g
干し椎茸 5g
水(↑戻す用) カップ1と1/2
油大さじ1
味付け
しょうゆ大さじ3杯半
砂糖大さじ2杯半
みりん大さじ2
酒大さじ1
和風だし少々

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作り方

1
干し椎茸は分量の水で戻しておく。ひじきは水気をよく切り、他の材料はカット。
2
鍋に油を熱し、にんじん、たけのこを加えよく混ぜる。
3
全体に油が回ったらひじきと干し椎茸、その戻し汁、残りの材料をすべて加えて混ぜる。
4
調味料もすべて加えて味付け。時々かき混ぜながら弱火で汁気がなくなるまで煮ていき完成‼

コツ・ポイント

ひじきは戻した状態の分量です☆もう少し甘味が欲しい時は砂糖をお好みで足してくださいッ(^^;;

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Naxxx @cook_40213341

2011/04/03 10:09に公開

このレシピのキーワード

煮物枝豆ひじきたけのこにんじん魚肉ソーセージ酒ほししいたけ油揚げ

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