肉巻きおにぎり
あっちぷり @cook_40081753
おかずとご飯が一緒だから、お弁当にすると、さっと食べられて、遊ぶ時間が増えるよ♪
このレシピの生い立ち
肉好きな子供達がテンション上がるおにぎり！ヨシダのタレを使うと簡単だし、焼いた豚肉によく合い、美味しく出来ます。
肉巻きおにぎり
おかずとご飯が一緒だから、お弁当にすると、さっと食べられて、遊ぶ時間が増えるよ♪
このレシピの生い立ち
肉好きな子供達がテンション上がるおにぎり！ヨシダのタレを使うと簡単だし、焼いた豚肉によく合い、美味しく出来ます。
作り方
- 1
炊けた温かいご飯に、ほんのり味と色がつくくらいのめんつゆをかけて混ぜ、粗熱を取る。俵型に握っておく。
- 2
豚ロース肉を巻いていく。脂身は外側に出して裏の一面に集める。最後に全体を軽く握って馴染ませる。
- 3
フライパンに脂身を下にしてよく焼き脂を出し、キッキンペーパーで脂を拭き取る。
- 4
全面を焼き、ヨシダのグルメのタレで味付け。肉巻おにぎりにタレがまとわり付くくらいまで少し加熱。
- 5
少し冷めてから、濡らした包丁で切る。
コツ・ポイント
キッチンペーパーを変えて、脂をキチンと拭き取る。
崩れないように優しくトングなどで回す。お肉で包めるサイズのおにぎりにする。
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その他のレシピ
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