残ったハヤシライスのルーでオムハヤシ
jujumyu @cook_40043544
ハヤシライスの翌日。
またはルーを冷凍保存してたものでどうぞ。
日が経つと濃厚で美味しい～☆
このレシピの生い立ち
残ったハヤシライスのルーはとても濃厚なので少しのばしていただいてもOK.です。
時間がない時、カロリーが気になる場合、普通の白ご飯でも大丈夫。お好みでどうぞ～
残ったハヤシライスのルーでオムハヤシ
ハヤシライスの翌日。
またはルーを冷凍保存してたものでどうぞ。
日が経つと濃厚で美味しい～☆
このレシピの生い立ち
残ったハヤシライスのルーはとても濃厚なので少しのばしていただいてもOK.です。
時間がない時、カロリーが気になる場合、普通の白ご飯でも大丈夫。お好みでどうぞ～
アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパンにバターをいれ温まったらご飯・ケチャップを入れて混ぜ炒める。
- 2
ケチャップライスを型か碗にとり、お皿に盛る。フライパンはキッチンペーパーで拭いておく。
- 3
ハヤシライスのルーをフライパンにいれ弱火にかける。ときどきかきまぜる。
- 4
ルーを温めながら別フライパンを温める。油を入れたあと、中火～強火。卵を入れたら箸でさっとかきまぜてすばやく半熟状にする。
- 5
火が通り過ぎないとこで火からあげ皿に盛った2つのケチャップライスの上に卵を半量ずつかける。（2回に分けて作ってもOK）
- 6
温めたハヤシライスのルーを半量ずつ添え、お好みでグリーンピースやパセリなどをかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
カレーと同じく日が経ち煮詰めることで濃厚。ドリアにするのもお勧めです。
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