とろとろで美味♪鶏肉とポテトのグラタン
ひいちゃん0728 @cook_40200721
中はとろとろ、表面はこんがり♪おいしいグラタンの完成です☆野菜たっぷりなので、ヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
中はとろとろ、表面はこんがり♪おいしいグラタンの完成です☆野菜たっぷりなので、ヘルシーです☆
アプリでひらく作り方
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野菜を一口サイズにきります。にんにくはみじん切りにして、サラダ油になじませておきます。
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- 2
フライパンにバターとにんにく油をいれて、鶏肉と野菜をいためます。
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- 3
具が柔らかくなったら、牛乳、水、生クリームを入れて、煮込みます。調味料であじつけします。
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- 4
味見してみて、おいしくできていたら、グラタンの器に盛って、上から細くきったチーズをパラパラとのせます。
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- 5
そのままオーブンで焼きます。こんがり表面に薄く焦げがついたら、おいしいグラタンのできあがり♪
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コツ・ポイント
・焼く前に味付けのチェックをしましょう。好みの味になっていれば、焼いても失敗しません☆
・野菜は、ブロッコリーやほうれん草など、お好みで入れてみてもおいしいと思います☆
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