オクラは生のまま細かく切り、玉ねぎ、人参はみじん切り、しめじは石づきを落としてスタンバイ。

フライパンに油を少しひき、挽き肉を炒め、色が変わったら野菜を投入～。

火が通ったら、味付けにウスターソース、ケチャップ、カレー粉を入れ、よーく混ぜて炒めて完成です！