☆おからワッフル☆

ロニースコッツ
ロニースコッツ @cook_40219176

おからはオーブンでも時間かかるしシットリしがち…。メーカーで焼き付けるとすぐに表面は良い食感に!おからを感じません☆
このレシピの生い立ち
産後、食欲旺盛でヘルシーなおからを使ったお菓子作りにハマり、ワッフルも食べたくなり自分なりにあるものでなるべく材料少なめに作りましたo(^-^)o

☆おからワッフル☆

おからはオーブンでも時間かかるしシットリしがち…。メーカーで焼き付けるとすぐに表面は良い食感に!おからを感じません☆
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産後、食欲旺盛でヘルシーなおからを使ったお菓子作りにハマり、ワッフルも食べたくなり自分なりにあるものでなるべく材料少なめに作りましたo(^-^)o

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材料

1人分2個
  1. HCM 大さじ4
  2. スキムミルク 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. ※スキムミルクと水は牛乳があれば要りません。その場合 大さじ2
  5. 生おから 大さじ3.5(50g)
  6. バニラエッセンス お好みで数滴
  7. プレートに塗るマーガリンorサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    HCM・スキムミルク・水・生おから・好みでバニラエッセンスも混ぜ合わせる。生地はねっとりな感じになります。

  2. 2

    余熱したプレート両面にマーガリン適量を塗り、混ぜ合わせた生地を同じ分量になるようにそれぞれ中央に置きます。

  3. 3

    蓋を閉めて10分焼いて出来上がり!10分焼かなくても大丈夫かも('-^*)/焼き時間は様子を見て好みで☆

  4. 4

    甘くしたい方は生地にザラメや砂糖を混ぜるのも良いと思います。私は蜂蜜をかけて頂きました(^-^)/

コツ・ポイント

ありません。ザラメをいれるとより食感よくなるんじゃないでしょうか(*^_^*)機械の種類によると思うので、焼き時間は10分じゃなくてもまだ早く出来上がる(5分位)と思います。

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ロニースコッツ
ロニースコッツ @cook_40219176
に公開
結婚して1年☆料理はそんな得意ではないので、こちらのモバレピをほぼ毎日チェックしてレパートリー増やして、旦那に食事を振る舞ってます(^-^)/
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