簡単キレイに切れる！アボカド☆
yukasato @cook_40217498
食べ頃のアボカドは柔らかく、切る時グチャッとなりやすい。。
この方法だとキレイに切れ、料理の見た目がランクアップ♫
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので、うまく切れる方法を探しました(*'▽'*)
簡単キレイに切れる！アボカド☆
食べ頃のアボカドは柔らかく、切る時グチャッとなりやすい。。
この方法だとキレイに切れ、料理の見た目がランクアップ♫
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので、うまく切れる方法を探しました(*'▽'*)
作り方
- 1
アボカドを軽く洗い、ヘタの部分を切ります
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- 2
切った部分に包丁を真っ直ぐ入れる
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- 3
包丁をアボカドの周りを一回転させて、半分に切る
-
- 4
種を取ります。種に包丁を入れ(少しでOK)、包丁を時計回りに回すと取れます！
-
- 5
縦に半分ずつに切ったら、手で皮をペロンと剥きます。
あとは、好きな大きさに切ればOK☆ -
コツ・ポイント
できるだけ、食べ頃のアボカドを使ってくださいね☆
あとは、包丁で手を切らないようにご注意ください(*^^*)
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schroeder629 -
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