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簡単にできる鶏肉の照り焼き!
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簡単にできる鶏肉の照り焼き!-レシピのメイン写真

簡単にできる鶏肉の照り焼き!

tooomooo5
tooomooo5 @cook_40174772

黄金比さえ守れば美味しい照り焼きの完成です☆
このレシピの生い立ち
照り焼きが食べたくて作りました!

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 酒 25cc
  3. みりん 50cc
  4. 濃口醤油 25cc
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る。
    ボウルに酒、みりん、醤油を入れタレを作り、そこに鶏肉を入れる。

    • 簡単にできる鶏肉の照り焼き!作り方1写真
  2. 2

    ラップをして30分~1時間ほど冷蔵庫で馴染ませる。

  3. 3

    タレから鶏肉を出して焼いていく。焦げやすいので、注意して焼いていく。

    • 簡単にできる鶏肉の照り焼き!作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

    • 簡単にできる鶏肉の照り焼き!作り方4写真

コツ・ポイント

酒:醤油:みりん=1:1:2にすると美味しく仕上がります!

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tooomooo5
tooomooo5 @cook_40174772
2017/02/23 10:30に公開

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