キャンベルクラムチャウダマカロニグラタン
karikarin @cook_40040450
キャンベル★クラムチャウダーの缶詰を使って手軽にマカロニグラタンが出来ちゃいます！お味はなかなか本格的です(o^^o)
このレシピの生い立ち
おもてなし料理に、見栄えのする手軽で簡単なものをと思い、考案してみました(*´꒳`*)
キャンベルクラムチャウダマカロニグラタン
キャンベル★クラムチャウダーの缶詰を使って手軽にマカロニグラタンが出来ちゃいます！お味はなかなか本格的です(o^^o)
このレシピの生い立ち
おもてなし料理に、見栄えのする手軽で簡単なものをと思い、考案してみました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にクラムチャウダーの中身を全部入れる。空いた缶に生クリーム100ccと缶が満杯になるように牛乳を入れる。
- 2
同じ鍋に先ほどの缶の中身を入れ、弱火でかき混ぜる。塩胡椒、ブイヨン、バターを入れてしばらく混ぜる。煮立ったら火を止める。
- 3
マカロニを茹でて、先ほどの鍋に投入。軽く馴染ませる。お皿に移し、ピザチーズ、パン粉、ブロッコリーを乗せてオーブンへ。
- 4
焼きあがったら、ブロッコリーとゆで卵を切って乗せて出来上がり！
- 5
我が家はこちらの缶詰を使ってます。
-
- 6
マカロニは4分茹でるタイプが早くて便利です！
コツ・ポイント
牛乳等を入れた後はあまり煮立たせない方が口当たりが良いです。
ゆで卵を茹でる時にブロッコリーも一緒に茹でると時短です。
炒めた鶏肉や玉ねぎを入れると更におもてなし感がアップします！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106913
