スキレットで食べるとろたまウィンナー
ちゅんたい @cook_40219275
使う材料３つだけ！使う器具はスキレット！簡単にできちゃうちょっとオシャレなスキレット料理です^^
このレシピの生い立ち
ウィンナーとチーズと卵を発見。目の前にはスキレット。これイケるんじゃ？と思いやってみたら出来ました(笑)
スキレットで食べるとろたまウィンナー
使う材料３つだけ！使う器具はスキレット！簡単にできちゃうちょっとオシャレなスキレット料理です^^
このレシピの生い立ち
ウィンナーとチーズと卵を発見。目の前にはスキレット。これイケるんじゃ？と思いやってみたら出来ました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
スキレットに薄くオリーブオイルをひく
- 2
スキレットを火にかけ、温まったらウィンナーを焼く
-
- 3
焼き色がついたらひっくり返して、スキレットに沿って円になるように並べる
ここからずーっととろ火で調理します！ -
- 4
真ん中の空いている部分にチーズを入れる！
ドバーッと投入！ -
- 5
チーズが溶けたら卵を落として蓋をする
目安として、半熟なら3分、黄身固めなら5分ぐらい -
- 6
完成〜！
(写真は卵を落として5分火にかけたもの) -
- 7
塩胡椒を振っても良し、ケチャップマスタードで食べても良し！
味付けは自分の好みで色々試してみてください(^ω^)
コツ・ポイント
直径約15cmのスキレット使用です。
火加減は絶対にとろ火で！火が強いと卵の黄身に火が通る前にウインナーとチーズが黒焦げになります＼(^p^)／
黄身への火の通りが足りなかったら、様子を見ながら火にかけてください！
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