ふわっと旨味たっぷり!塩こんぶはんぺん☆

:michael: @cook_40213206
おつまみにも、お弁当のおかずにもなりますよ♪
ツナと塩こんぶのダブルの旨味が凝縮です〜☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶを消費したくて考案しました。
ふわっと旨味たっぷり!塩こんぶはんぺん☆
おつまみにも、お弁当のおかずにもなりますよ♪
ツナと塩こんぶのダブルの旨味が凝縮です〜☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶを消費したくて考案しました。
作り方
- 1
ツナとマヨネーズと塩こんぶをよく混ぜて5分ほど放置します。ツナ缶のオイルは適度に残して、切り過ぎないでくださいね。
- 2
塩こんぶはツナとマヨネーズの油分で自然に柔らかくなります。
- 3
ツナを放置してる間に、オリーブオイルをひいたフライパンで、はんぺんを両面焼きます。
- 4
焼けたはんぺんをお好みの大きさのさいの目に切ります。
- 5
はんぺんと1のツナを和えて出来上がり!
コツ・ポイント
刻み海苔や青ネギをかけたりすると、また味に変化が出て美味しいですよ♡
塩こんぶは入れ過ぎると塩辛くなるので気をつけてくださいね。
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