マーガリン以外の材料をホームベーカリーに入れ、こね15分でスタート。
☆卵は塗る用に少しだけ残しておいて下さい

10分くらいしたらマーガリンを途中で入れて下さい。混ざりにくかったり周りに付いてしまう時はスプーンなどで練りこむ。

面倒な時は生地作りコースで一次発酵までスタートしても大丈夫です！

15分のこねコースが終わったらHBから出し、つるんとなるまで手ごねをして下さい。HBの羽根を取り一次発酵。

発酵後お好きな大きさに分け、ラップや濡れ布巾を被せ10分ほどベンチタイム。

二次発酵の間にオーブンを190度に温めておく。
卵液を塗り終わったら190度で20分ほど焼いて下さい。