アボカドのなんちゃってグラタン

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

マカロニサラダが残ったら、アボカドの皮を器にしてのグラタン風のアレンジ料理
このレシピの生い立ち
アボカドとマカロニサラダのアレンジメニュー

アボカドのなんちゃってグラタン

マカロニサラダが残ったら、アボカドの皮を器にしてのグラタン風のアレンジ料理
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材料

2人分
  1. マカロニサラダ(余り物or市販品) 適量
  2. アボカド 1つ
  3. マヨネーズ 適量
  4. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切って、種を取り、皮を破かないように果肉を取り外し、角切りにする。

  2. 2

    余った(市販品)マカロニサラダと①の角切りにしたアボカドを和える。
    様子をみて、マヨネーズを足す。

  3. 3

    ②で和えたものを、皮の器に戻して、溶けるチーズを乗せる。

  4. 4

    オーブントースターで、焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

和えて焼くだけ。
ポテトサラダでも出来ますよ。

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たっち@くん
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料理好きな独身男性。ぶっちゃけ、おやじです。味付けは、めんつゆを使ったりと案外適当ではありますが。レシピのみりんは、みりん風調味料です。酒は、料理酒です。良かったら、いろいろと参考にしてください。
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