LTTAイングリッシュマフィントースト

ぬんぬんね
ぬんぬんね @cook_40211326

好きなものを全部イングリッシュマフィンに挟みました。朝食にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
テキトーに作ったらめっちゃ美味しかったです

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好きなものを全部イングリッシュマフィンに挟みました。朝食にどうぞ♡
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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 2個
  2. バター 適量
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. マヨネーズ 適量
  7. レタス 2枚弱
  8. トマトライス 4枚
  9. アボカド 1/2個

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンをトーストして、バターを塗っておく

  2. 2

    ★を混ぜて塩胡椒で少し味をつけておく

  3. 3

    フライパンにバター適量を溶かして★を流し入れてスクランブルエッグを作る

  4. 4

    トーストしたイングリッシュマフィンを開いてレタス、トマトをのっける

  5. 5

    マヨネーズをお好みの量でかけてアボカド、スクランブルエッグをのっけて閉じたら出来上がり♡

  6. 6

    ※イングリッシュマフィン1個につきトマトスライスは2枚!!

コツ・ポイント

崩れないようにキレイにのせること。卵の前にマヨネーズをかけると崩れにくくなるよ。

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