白だしで上品な蟹缶と大根のサラダ
白川友之助5035 @cook_40068340
白だしで上品な一品に。わさびや柚子胡椒を、混ぜると大人の味に。
このレシピの生い立ち
100均で蟹缶を見つけたので、白だしで上品なサラダにしました。柚子胡椒やわさびを入れて大人の味に。
白だしで上品な蟹缶と大根のサラダ
白だしで上品な一品に。わさびや柚子胡椒を、混ぜると大人の味に。
このレシピの生い立ち
100均で蟹缶を見つけたので、白だしで上品なサラダにしました。柚子胡椒やわさびを入れて大人の味に。
作り方
- 1
大根は薄い千切りにして軽く塩を振り、暫くおく。水気を絞りボウルに入れて軽く水気を絞った蟹と合わせる。
- 2
白だしを入れて混ぜ、わさびか柚子胡椒を入れたら、味を見ながらマヨネーズを入れて和えたら完成です。
コツ・ポイント
蟹は絞りすぎないでください。塩を振りすぎて辛くなったら水洗いして、絞ってください。
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