簡単♪こんにゃくの煮付け

エリxルリ @erix0521nao
簡単で美味しいです☆味がしっかりしてるので弁当のおかずにも良いですよ♪生芋こんにゃくで作るともっと美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お母さんが良く作ってくれます。
弁当のおかずとしてよく作ります。
簡単♪こんにゃくの煮付け
簡単で美味しいです☆味がしっかりしてるので弁当のおかずにも良いですよ♪生芋こんにゃくで作るともっと美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お母さんが良く作ってくれます。
弁当のおかずとしてよく作ります。
作り方
- 1
こんにゃくは、1.5㌢厚さに切りにし半分にきる、隠し包丁する。
- 2
雪平鍋に入れ、少しから炒りし、醤油、みりんを入れて、ほとんど汁が無くなるまで煮る。
- 3
最後にお好みで一味をふる。
コツ・ポイント
水分が無くなるまでから炒り。
煮る時はたまに裏返しす。
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