砂糖バター不要！簡単スイートポテト

mirai∞
mirai∞ @cook_40190612

材料３つのお手軽なのになかなか本格的なスイートポテトです！
このレシピの生い立ち
お友だちから教えてもらい作ってレシピ化してみました☆

砂糖バター不要！簡単スイートポテト

さいれん２合's cooksnap of when they made 砂糖バター不要！簡単スイートポテト.
もち子29's cooksnap of when they made 砂糖バター不要！簡単スイートポテト.
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材料

  1. さつまいも 500g
  2. 明治スーパーカップ 1つ(200ml)
  3. 卵黄(つやだし用) 1/3個分

作り方

  1. 1

    ①さつまいもを蒸かして皮を向きマッシュする。

  2. 2

    ②①にスーパーカップを入れ滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ③成型して卵黄をぬり、トースターで5～10分、焦げ目がついたら出来上がり！

コツ・ポイント

今回はルクエでさつまいもを蒸かしました。皮を先に向き適当な大きさに切り水にさらした芋を、600wのレンジで7分程。
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二児のママ。食べるの大好き！料理にお菓子、パンいろいろ作ります。お菓子、パン作りは初心者で、まだまだ下手ですが楽しく作っています*\(^o^)/*
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