バターなし☆おからでタルト生地

haraya
haraya @cook_40067987

サクサクよりはふんわり系です。
かぼちゃやさつまいものタルトなどしっとりフィリングに合うと思います。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なタルトができないか考えました。

バターなし☆おからでタルト生地

サクサクよりはふんわり系です。
かぼちゃやさつまいものタルトなどしっとりフィリングに合うと思います。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なタルトができないか考えました。

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材料

18cmタルト型
  1. ●菜種油 20g
  2. 卵黄 1個
  3. 生おから 120g
  4. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れてぐるぐる混ぜ合わせる。

  2. 2

    ○をすべて加えさっくりとまぜ,ひとまとめにして(水分が足りなければ水か牛乳を足す)ラップに包み,冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ラップの上に生地を置き,めん棒で伸ばしてタルト台にしき,ピケをする。

  4. 4

    180度で15分空焼きする。

コツ・ポイント

焼いているときに生地が浮き上がってきたら,上から軽く押します。

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haraya
haraya @cook_40067987
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12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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