具材たっぷりゴロゴロ豚汁(*´艸`*)♡
気まぐれありす @cook_40134082
具材たっぷりゴロゴロ(*´艸`*)♡
食べごたえがある豚汁です(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
このレシピの生い立ち
(ﾉ*ˇ∀ˇ)ﾉおぉ♪
具材たっぷりゴロゴロ豚汁(*´艸`*)♡
具材たっぷりゴロゴロ(*´艸`*)♡
食べごたえがある豚汁です(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
このレシピの生い立ち
(ﾉ*ˇ∀ˇ)ﾉおぉ♪
作り方
- 1
具材をお好きな大きさにカットする
こんにゃくは、手で千切るか
スプーンを使って一口大に(｡•ᴗ•｡)♡ -
- 2
鍋にごま油を入れ
豚バラ肉を入れ
色が変わるまで炒める⸜(* ॑▿ ॑* )⸝ -
- 3
豚バラ肉が色付いたら
他の具材を入れ
油をまとわせる(*^^*) -
- 4
水を具材が被るまで入れたら
ほんだしを入れて
具材が柔らかくなるまで
煮込んでいく٩(ˊᗜˋ*)و途中アク取り！！
-
- 5
具材が柔らかくなったら
火を止めてお味噌を入れ
完成(｡•ᴗ•｡)♡ -
- 6
一緒に
椎茸と豚バラ肉の炊き込みご飯も
よろしければどうぞ⸜(* ॑▿ ॑* )⸝
ID18967993 -
コツ・ポイント
好きな具材をゴロゴロ入れて下さい(*´艸`*)♡
お好みのお味噌をお好みの量で⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
お好みで七味を入れても美味しいですよ⸜(* ॑▿ ॑* )⸝
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