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梅かつお
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梅かつお-レシピのメイン写真

梅かつお

なおらんど
なおらんど @cook_40075033

自作の梅干が酸っぱすぎて、しょっぱすぎて・・・・で梅かつおにしてみました
このレシピの生い立ち
自家製梅干、しょっぱいし、もともと梅干が好きでもないので梅かつおにしてみました。おにぎりやお弁当に良さそうです。

自作の梅干が酸っぱすぎて、しょっぱすぎて・・・・で梅かつおにしてみました
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自家製梅干、しょっぱいし、もともと梅干が好きでもないので梅かつおにしてみました。おにぎりやお弁当に良さそうです。

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なおらんど
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自作の梅干が酸っぱすぎて、しょっぱすぎて・・・・で梅かつおにしてみました
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自家製梅干、しょっぱいし、もともと梅干が好きでもないので梅かつおにしてみました。おにぎりやお弁当に良さそうです。

自作の梅干が酸っぱすぎて、しょっぱすぎて・・・・で梅かつおにしてみました
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材料

  • 梅干 大12個
  • かつおパック 4パック
  • 砂糖 お好みで
  • 酒 大匙2
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作り方

  1. 1

    梅干の種をとり、刻む

  2. 2

    鍋に他の材料と刻んだ梅干を入れて火にかける

  3. 3

    とろりとしたら火を止めできあがり。

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なおらんど
なおらんど @cook_40075033
2013/10/26 01:29に公開
野菜料理にはまってます
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梅ぼし 酒

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