W炒めでウマウマ★ナポリタン
yunachi30 @cook_40061890
具をケチャップで炒めて、パスタを入れてからさらにケチャップをプラス！具材にもしっかり味がつくのでウマウマです♪
このレシピの生い立ち
ナポリタン好きの夫のために、ナポリタンソースをしっかり味わえるように、具材とパスタのそれぞれに味付けしてみました。
W炒めでウマウマ★ナポリタン
具をケチャップで炒めて、パスタを入れてからさらにケチャップをプラス！具材にもしっかり味がつくのでウマウマです♪
このレシピの生い立ち
ナポリタン好きの夫のために、ナポリタンソースをしっかり味わえるように、具材とパスタのそれぞれに味付けしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かしている間に、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン(細切り)、ハム(幅5mmの短冊切)を切る。
- 2
お湯が沸いたら、塩(分量外)を入れ、パスタを表示時間通りに茹で始める。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、玉ねぎ→ハム→ピーマンの順に炒め、火が通ったらケチャップ大さじ1を入れて炒める。
- 4
【3】のフライパンに、ゆであがったパスタを水気をよく切って入れ、ケチャップ大さじ3を加えて全体に混ざったら完成♪
- 5
ケチャップの代わりに、ナポリタン専用ソースを使うと、さらにうまみ・コクがアップします♪
-
- 6
パスタは早ゆでタイプ(ゆで時間３分)を使いました。
-
コツ・ポイント
お湯を沸かしている間に具材を切る、パスタを茹でている間に具材を炒める、と並行作業で進めると短時間で完成します。
具材はお好みで冷蔵庫にあるものでアレンジしてくださいね。
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