アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い、ピーラーで縞模様に皮をむき、一口サイズに乱切りします。(きゅうりの皮を少し残したほうが見た目いいです)
- 2
ボールに①で切ったきゅうりとキムチを和えます。お好みでごま油も一緒に和えます。
- 3
②をお皿に盛り付けて終了。
コツ・ポイント
きゅうりとキムチを和えるだけ。和えてすぐに食べればシャキシャキ浅漬け！余ったものは冷蔵庫で保存すれば少しお漬け物テイストに！我が家では気分で、お好みで、
更に塩ごま油を和えて韓国海苔とゴマを振りかけ韓国風にアレンジしたりしてます☆
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