簡単！ささみと水菜のおつまみサラダ
みわおーざ @cook_40195627
ささみに水菜のさっぱりコンビは相性バツグン！
そこにキムチも入れちゃえば、簡単に美味しいおつまみサラダができますよ～！
このレシピの生い立ち
簡単におつまみサラダを作りたくて～！！
和風な中華風なサラダです！
簡単！ささみと水菜のおつまみサラダ
ささみに水菜のさっぱりコンビは相性バツグン！
そこにキムチも入れちゃえば、簡単に美味しいおつまみサラダができますよ～！
このレシピの生い立ち
簡単におつまみサラダを作りたくて～！！
和風な中華風なサラダです！
アプリでひらく作り方
- 1
包丁と握力任せでなんとなく筋をとり、塩小匙1、酒大匙1(分量外)をふり、ふんわりとラップをしてささみをレンジで2分チン
- 2
水菜は5㌢くらいに切り、長芋は短めの短冊切りに、きゅうりは8㌢くらいに切り8等分(水気がある種付近はcutしてね)
- 3
レンチンしたささみは火が通ってないようなら裏返してさらに1分！。
あとは余熱で！あら熱がとれたら食べやすいようにさいてね - 4
全部の食材をさっくりほっくりまぜまぜ！
食べる直前にごま油とぽん酢をお好みかけちゃって！
コツ・ポイント
水っぽくなるので食べる直前にごま油とぽん酢を混ぜることです！
白ゴマをかけてもグーですね。
ささみはあまり火を通すと固くなるのでほどほどに！
(うちのレンジは500W)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19445985
