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*デミグラス缶で!濃厚ビーフシチュー*
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*デミグラス缶で!濃厚ビーフシチュー*-レシピのメイン写真

*デミグラス缶で!濃厚ビーフシチュー*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本

ハロウィンやクリスマスパーティーのメニューに!
豪華な食事を飾るビーフシチュー!
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材料

2〜3人分
  • デミグラスソース缶 1缶 290g
  • 牛肉 ブロック 250g〜300g
  • バター 20g
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1/2本
  • 赤ワイン 150ml
  • 水 250ml
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 固形ブイヨン 1個
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切ります。
    玉ねぎはくし切り、じゃがいもは大きめに一口大に切り、人参は皮をむいて大きめの乱切りにします。

  2. 2

    鍋にバターをひき、はじめに牛肉を炒めて焼き目をつけます。

  3. 3

    ②に玉ねぎ、人参を入れて炒め、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
    赤ワイン、水を加え中火で煮てアクが出たらとります。

  4. 4

    じゃがいも、デミグラス缶、トマトケチャップ、オイスターソース、ブイヨンを入れ弱火で15〜20分じっくり煮込んだから完成!

    • *デミグラス缶で!濃厚ビーフシチュー*作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて。バケットとともに召し上がれ。

    • *デミグラス缶で!濃厚ビーフシチュー*作り方5写真

コツ・ポイント

煮ているときは、箸やおたまなどで、触れないこと!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2018/10/28 10:35に公開
日本
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、パーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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