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カレー風味のケチャップライス
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カレー風味のケチャップライス-レシピのメイン写真

カレー風味のケチャップライス

みこごうママ
みこごうママ @cook_40211021

オムライスに作るケチャップライスがちょこっとピリッとスパイシーに◎いつものケチャップライスに飽きたらどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつものケチャップライスじゃなんか物足りなくてカレー粉を足したら美味しくて、我が家でオムライスを作る時の定番に。
卵無しでも十分美味しいです◎

オムライスに作るケチャップライスがちょこっとピリッとスパイシーに◎いつものケチャップライスに飽きたらどうぞ♪
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カレー風味のケチャップライス

みこごうママ
みこごうママ @cook_40211021

オムライスに作るケチャップライスがちょこっとピリッとスパイシーに◎いつものケチャップライスに飽きたらどうぞ♪
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いつものケチャップライスじゃなんか物足りなくてカレー粉を足したら美味しくて、我が家でオムライスを作る時の定番に。
卵無しでも十分美味しいです◎

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材料

  • 鶏肉又はウィンナー 適量
  • アスパラ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 人参 適量
  • 醤油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ(顆粒) 適量
  • しめじ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • カレー粉 適量
  • ニンニク(チューブ可) 適量
  • ケチャップ 適量
  • トマト 適量
  • 調味料
  • その他具材はお好みで
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作り方

  1. 1

    いつもオムライスのケチャップライスに使う野菜をカットし下ごしらえする。

  2. 2

    オリーブオイルを入れニンニクとそれぞれの野菜を入れ塩胡椒ふって炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったらケチャップと醤油を入れる。うちはだいたいですがケチャップ大さじ２に対し醤油大さじ１入れてます。

  4. 4

    さらにコンソメとカレー粉を入れ具材に絡めるように混ぜたらご飯を入れ混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はお好みで◎
調味料はいつもこんなもん？で入れてるので細かくお伝えできなくてすいません(^_^;)
ただのケチャップライスじゃ物足りない方にオススメです☆

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みこごうママ
みこごうママ @cook_40211021
2011/04/05 12:51に公開
料理が下手で毎日クックパッドで勉強＆レパートリーを増やしてます◎チビ達がモリモリ食べてくれるお料理が出来るよう頑張ります！
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 シメジ トマト にんじん アスパラ ソーセージ にんにく カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19109478
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