マーガリンが室温で少し柔らかくなったら、ハンドミキサーで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。

1が白っぽくクリーミーになったら、卵を1つ1つ加える度に、ハンドミキサーで混ぜる。

カスタードクリームを加えてさらに混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーをあわせて振るったものを、2回に分けて入れヘラで混ぜる。

最後に、小さくいちょう切りにしたりんごを加えて混ぜたら、クッキングシートを敷いた鉄板に流し込む。

180℃に温めたオーブで25分、170℃で5分焼いたら出来上がり。