カリカリ鶏皮のトッピング

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☆UNDRESS☆ @cook_40044886

食べ物から美肌になるのだ♪
このレシピの生い立ち
美肌に良いコラーゲンを意識して考えました♪

カリカリ鶏皮のトッピング

食べ物から美肌になるのだ♪
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美肌に良いコラーゲンを意識して考えました♪

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材料

2人分
  1. 鶏の胸肉鶏皮 2枚分
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. レモン汁(ポッカレモン100使用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をはいで、フライパンにオリーブオイルを敷いて、両面カリカリになるまで蓋をして焼きます

  2. 2

    細かく切って、サラダにのせて、レモン汁をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

写真通りにキツネ色になるように、蓋して蒸し焼きにすると、中はふっくら、外はカリカリで美味しいです♪

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・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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