アボガドは縦半分に切りボールに中身を取り出す。レモン汁と塩を加えフォークで潰しながらよく混ぜる

油をしっかりきったツナを加え生クリームをいれ混ぜ合わせる。アボガドの皮に戻し入れピザチーズをかける。

オーブントースターに入れ５～６分焼く。取り出して、貝割れを飾る。