野菜を一口大に切ります。
にんじんは型ぬきしてみましたが、それはお好みで！

鶏胸肉は一口大よりちょっと大きめに切り、塩胡椒（分量外）をしておきます。

深めの鍋を熱してオリーブオイルを入れ、鶏胸肉を炒めます。
あとで煮込むので、全体的に色が変わるくらいで。

色が変わったら、野菜を投入して一緒に炒めます。
しんなりする程度で大丈夫です。

トマト缶、水を投入して煮込みます。
蓋をしてたまに混ぜる感じにすると早いですよ。