玉ねぎとワカメの味ポン和え
クック8448K7☆ @cook_40209395
簡単に出来る玉ねぎの料理です。
このレシピの生い立ち
高血圧なので、塩分控えめで味ポンを利用。かつお節の塩味とちょうど良いかんじになりました。
玉ねぎとワカメの味ポン和え
簡単に出来る玉ねぎの料理です。
このレシピの生い立ち
高血圧なので、塩分控えめで味ポンを利用。かつお節の塩味とちょうど良いかんじになりました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスにきる。
- 2
乾燥ワカメを水で戻す。
- 3
スライスした玉ねぎを、沸騰したお湯に30秒程くぐらす。
- 4
わかめ、玉ねぎの水切りをして、味ポンとおろし生姜とあえる。
- 5
4をお皿に盛りかつお節をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
水切りをしっかりとする。
玉ねぎの辛味が苦手な人は、お湯に晒す時間を、長くしてください。
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