ナイフとフォーククッキー(*´°Å°`)

春風綺龍
春風綺龍 @cook_40219674

幸せのレシピのフォークとナイフ部分です(`・ω・´)!
このレシピの生い立ち
100均のフォーク型が可愛くて欲しくて探したのですが売ってなかったので自分で作っちゃえ!と思い作りました。

幸せのレシピのフォークとナイフ部分です!

ナイフとフォーククッキー(*´°Å°`)

幸せのレシピのフォークとナイフ部分です(`・ω・´)!
このレシピの生い立ち
100均のフォーク型が可愛くて欲しくて探したのですが売ってなかったので自分で作っちゃえ!と思い作りました。

幸せのレシピのフォークとナイフ部分です!

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材料

沢山出来ます!笑
  1. (*´°Å°`)!
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. ヴァンホーテン 大さじ6
  4. 砂糖 大さじ5
  5. サラダ油 80cc
  6. 卵黄 2個
  7. 牛乳 大さじ3
  8. (*´p`*)
  9. ホットケーキミックス 200
  10. 牛乳 大さじ4
  11. 卵黄 2個
  12. サラダ油 大さじ3
  13. ニラエッセンス 3~4摘 御好みで

作り方

  1. 1

    最初はナイフの作り方から!

    右側です!

  2. 2

    (*´°Å°`)!

    の材料のホットケーキミックスとヴァンホーテンと御砂糖をボールに入れて卵混ぜきで混ぜます。

  3. 3

    混ざったら卵黄と牛乳を入れてまた混ぜます。

  4. 4

    卵黄を潰して少し混ぜて塊が出来たらゴムベラさんに交代します(`・ω・´)

  5. 5

    周りの粉もしっかり一緒に混ぜます。

    塊を粉がついてる所に押し付けて混ぜてあげると粉が取りやすいです。

  6. 6

    混ざったら少しゴムベラでこねてあげます。

  7. 7

    この時手でこねてあげても良いのですが必ず手に粉をつけてボールの中でこねるか手に油をつけてあげて下さい。

  8. 8

    こね終わったらラップに包んで冷蔵庫で30分~一時間休ませてあげます(*・⊇・ )バイバイ

  9. 9

    (*´°Å°`)!

    の分量のを休ませている間に(*´p`*)の分量のを作ります。

  10. 10

    (*´p`*)

    の分量のホットケーキミックスと牛乳と卵黄とバニラエッセンスを混ぜます。

  11. 11

    混ざったらサラダ油を入れてゴムベラで混ぜてあげます(*・×・*)粉は先ほどと同様の取り方でとってあげます

  12. 12

    (*´p`*)

    の分量の生地もラップで包んで冷蔵庫で30分~一時間休ませてあげます(*・⊇・ )

  13. 13

    休ませている間に紙とペンを用意します!

  14. 14

    紙にフォークとナイフの絵を描きます(*・×・*)サイズの関係上全て載せられませんでしたすいません。

  15. 15

    書く前に180度に余熱をお忘れなく!

    生地ができる前でも宜しいかもしれませんね!

  16. 16

    下書きを描き終えたら下書きの上にクッキングシートを引き下書き通りに絞り出します

  17. 17

    絞り器がない場合はクッキングシートで作れますよ!

  18. 18

    クッキングシートを長めに切ります。

  19. 19

    縦に半分に折ります。

  20. 20

    写真の様に左側の角を真ん中よりも少し出前まで曲げます。

  21. 21

    おんなじ様にくるくる巻いていきます。

    写真の様に!

  22. 22

    最後はセロハンテープで止めます!
    何か適当に止められるテープ系で大丈夫です(*・×・*)使い終わったら捨てて仕舞うので。

  23. 23

    中に生地を摘めて折って上から順に絞ってあげて下さい!

    真ん中からとか下から絞ると上から漏れてしまうので。

  24. 24

    絞り終えたらフォークのものもナイフのものも170度の13分焼いて下さい!

  25. 25

    余熱と温度が違うのは是非気にしないで下さい。

  26. 26

    焼き上がって冷めたら完成です!

    焼く前に指やスプーンの腹に油をつけて表面を綺麗にしても良いかもしれませんね。

  27. 27

    今回はこれを作りたかったのでフォークとナイフのクッキーを作りました!

  28. 28

    味はなんだか何処かで食べたことのあるような味でした。

    なかなか膨らむので御注意を!

コツ・ポイント

必ず下書きをしてクッキングシートを引いて絞り出して下さい!

思った以上に膨らむのでちゃんとつぶした方が良かったのかな(´・ω・`)

絞り口は細目の方がやりやすいです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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春風綺龍
春風綺龍 @cook_40219674
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皆様みたいにうまくは作れませんが宜しく御願い致します(*´°Å°`)幸せのレシピというカフェをいつか経営したいなと思っていますので料理に関しての厳しい意見御待ちしております!ゆっくりしていってくださいね(*´p`*)
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