☆イワシのつみれ→しょうがテリヤキ煮☆

Name: ☆イワシのつみれ→しょうがテリヤキ煮☆
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯のつみれ ３００グラム; 醤油 大２; 酒 大２; みりん 大２; 砂糖 大１; しょうがチューブ ２cm

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

鰯のつみれとテリヤキって合うんです。お味噌汁に飽きたら試しに作って見てください!!
2015/12/8ランク2位☆

このレシピの生い立ち
いつもお味噌汁ばかりだったので試しに作ったら美味しくて♪

鰯のつみれとテリヤキって合うんです。お味噌汁に飽きたら試しに作って見てください!!
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いつもお味噌汁ばかりだったので試しに作ったら美味しくて♪

☆イワシのつみれ→しょうがテリヤキ煮☆

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

鰯のつみれとテリヤキって合うんです。お味噌汁に飽きたら試しに作って見てください!!
2015/12/8ランク2位☆

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いつもお味噌汁ばかりだったので試しに作ったら美味しくて♪

鰯のつみれとテリヤキって合うんです。お味噌汁に飽きたら試しに作って見てください!!
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いつもお味噌汁ばかりだったので試しに作ったら美味しくて♪

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材料

２人前

鰯のつみれ３００グラム
醤油大２
酒大２
みりん大２
砂糖大１
しょうがチューブ２cm

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作り方

1

鰯のつみれを２cmの丸団子にくるくるしてください。
2

フライパンに、醤油、酒、みりん、砂糖をいれ火が通ったら１の鰯のつみれを投入。
3

コロコロさせながらちょっと強火で煮詰めて最後にしょうがをいれて出来上がり♪

コツ・ポイント

最後にしょうがをいれるとちょうどいい味になります。

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つくれぽ

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ｍａｉｋｙ @cook_40063158

2015/10/24 09:14に公開

2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪

このレシピのキーワード

煮物つみれ照り焼きいわし酒

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