絶品！ミートソースパスタ
luv125t @cook_40219685
お店に行かずともトマトスパゲッティがお家で楽しめます。2012.7.7top10入りしました＊
このレシピの生い立ち
アレンジしてみたところ絶品のミートソーススパゲッティが作れました！お試しあれです(^-^)/
絶品！ミートソースパスタ
お店に行かずともトマトスパゲッティがお家で楽しめます。2012.7.7top10入りしました＊
このレシピの生い立ち
アレンジしてみたところ絶品のミートソーススパゲッティが作れました！お試しあれです(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイル、にんにくを弱火で温め香りが出たら挽肉、玉ねぎ、人参の順に炒める（人参はレンジで30秒温めておくと楽）
- 2
全体に火が通ったらトマトホールを入れ崩した後、☆マークの調味料を入れる。
- 3
別の鍋にたっぷりのお湯をはり、控えめの塩を入れスパゲッティを茹でる。表示より1〜2分早く上げる。茹で汁大玉一杯残しておく
- 4
別の鍋でペペロンチーノ風スパゲッティをつくる。鍋にオリーブオイルにんにく鷹の爪を弱火で温め香りが出たら上げた麺入れる
- 5
大玉一杯の茹で汁がパスタによく絡めたら、ソースをかけて出来上がり。イタリアンのお店で食べるあの味がお家で楽しめます
コツ・ポイント
ソースにナンプラーがあれば小1入れても美味しいですよ＊2012.7.7一部変更しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112191
