節電レシピ！長芋の塩昆布和え
bn_yuri @cook_40071527
いろいろ切って和えるだけ♪冷蔵庫の残りでも入れちゃいましょう（笑）
このレシピの生い立ち
暑いので極力火を使いたくないな～と思い、生で食べられる食品を家の中から集めておかずの１品にしました。
節電レシピ！長芋の塩昆布和え
いろいろ切って和えるだけ♪冷蔵庫の残りでも入れちゃいましょう（笑）
このレシピの生い立ち
暑いので極力火を使いたくないな～と思い、生で食べられる食品を家の中から集めておかずの１品にしました。
作り方
- 1
長芋は皮をむいて長さ４㎝程の拍子切りにします。
- 2
きゅうりも長さ４㎝程の千切りにします。
かにかまは適当な大きさに割いておきます。 - 3
ボールに長芋、きゅうり、かにかま、塩昆布を入れてさっと混ぜます。最後にポン酢を回し入れて完成です。
コツ・ポイント
最後にポン酢を入れると全体の味がまとまります。塩昆布の食感や塩味も活きておいしいです。
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