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自家製オイルサーディンのピンチョス
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自家製オイルサーディンのピンチョス-レシピのメイン写真

自家製オイルサーディンのピンチョス

mango★
mango★ @cook_40103409

スペインバルをイメージ★
簡単おいしいピンチョスです。

このレシピの生い立ち
我が家でスペインパーティーをした時に作ったピンチョスの1つ★
昔のスペインでは、食べた後のピンチョスの楊子の数を数えて、お勘定していたらしいです。
我が家の場合は、食べすぎ防止になるかも・・・。

スペインバルをイメージ★
簡単おいしいピンチョスです。

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我が家でスペインパーティーをした時に作ったピンチョスの1つ★
昔のスペインでは、食べた後のピンチョスの楊子の数を数えて、お勘定していたらしいです。
我が家の場合は、食べすぎ防止になるかも・・・。

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mango★
mango★ @cook_40103409

スペインバルをイメージ★
簡単おいしいピンチョスです。

このレシピの生い立ち
我が家でスペインパーティーをした時に作ったピンチョスの1つ★
昔のスペインでは、食べた後のピンチョスの楊子の数を数えて、お勘定していたらしいです。
我が家の場合は、食べすぎ防止になるかも・・・。

スペインバルをイメージ★
簡単おいしいピンチョスです。

このレシピの生い立ち
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昔のスペインでは、食べた後のピンチョスの楊子の数を数えて、お勘定していたらしいです。
我が家の場合は、食べすぎ防止になるかも・・・。

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材料

10串分
  • 自家製オイルサーディン               レシピID : 19125476 10切
  • プチトマト 10個
  • バゲット(1㎝スライス) 5切
  • こしょう 少々
  • にんにく 1/2片
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作り方

  1. 1

    プチトマトの皮を湯むきする。

  2. 2

    1cmにスライスしたバゲットを半分に切り、半月型にする。
    軽くトーストした後、にんにくをこすりつけ香りをつける。

  3. 3

    ②にオイルサーディン・プチトマトをのせ、つまようじでさす。

  4. 4

    こしょうを少々ふりかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

★プチトマトは赤・黄を使うとより見た目がきれいに仕上がります。
面倒ですが、必ず湯むきしてください。

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mango★
mango★ @cook_40103409
2013/10/23 13:03に公開
食べるの大好き★お酒大好き★料理するの大好き★美味しくて簡単な料理で、おうち飲み会、、、楽しい時間をゆっくり過ごすのが大好きです!
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このレシピのキーワード

ピンチョス ミニトマト オイルサーディン にんにく

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