パスタを茹でる前に、ブロッコリーをさっと茹でます。茹で上がったら、次にパスタを茹でます。

パスタを茹でている間にサーモンを炒める。フライパンにバターを入れ、バターが溶けたらサーモンを加え、塩、胡椒でソテーする。

２のフライパンに茹で上がったブロッコリーを加え、醤油を足して軽く炒める。

3に生クリームを加え、更に塩、胡椒をし、パスタを加え、絡めれば、完成。